Don Andrés

“Don Andrés” situado en el corazón del Prado tiene como lenguaje la cocina, mediante el cual podemos expresar: creatividad, poesía , magia entre otras cosas… Convirtiendo en un hecho la supuesta utilización de materia prima de máxima calidad, así como los conocimientos de las técnicas para elaborarlos. Todos los productos tienen el mismo valor gastronómico, independiente de su costo, y aunque se modifiquen sus características como: la textura, aroma, temperatura y forma nuestro objetivo es preservar siempre su pureza original.